Fläder- och citronsnaps
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Flädersnaps med smak av citron kommer göra årets midsommarnubbe. Den är somrig, fyllig och fräsch. Komplimangerna kommer att hagla över dig som gjort den!
Tillagningstid: 5 min + ca 3 dygn
3.5 dl
Gör så här
- Häll upp brännvinet i en burk eller en flaska med bred hals. Tvätta citronen och skala av enbart det gula på skalet med en potatisskalare. Lägg citronskalen i spriten och ställ i kylen över natten.
- Lägg i blomklasar och låt flaskan/burken stå ytterligare 1–2 dygn i kylen. Sila spriten genom ett kaffefilter. Häll upp i en flaska och förvara mörkt och svalt.
- Vid servering lägg i 1 fläderblomma och ev citronskal som garnering. Servera snapsen väl kyld.
