Fillimpa
betygsatt 4 av 5. 86 röster.
Bröd utan jäst går snabbt att baka! Vårt enkla recept på filmjölkslimpa med bikarbonat är jätteenkelt att bara röra ihop och grädda. Snabbt, saftigt och gott bröd som alla kan lyckas med!
Tillagningstid: 1 timme 40 minuter
Ugnstemperatur: 175º
2 st
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser noga. Solroskärnor/hasselnötter/ russin är valfritt, brödet blir lika gott utan. Rör därefter ner filmjölk och sirap och blanda väl, till en lös och klibbig smet.
- Smöra 1 ½ liters avlånga brödformar. Strö rågkross i botten. Fördela smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 ½ timma.
7 kommentarer
Coop
2025-12-22
Hej Elisabeth, Jo, 1 tsk salt. Vi lägger till det i ingredienslistan.
2025-08-23
Ska det inte vara salt i limpan?
2024-08-06
Hittade inte vetegroddar i min butik så jag tog chiafrön och lade i blöt istället funkade perfekt. Tog mindre rågsikt och mindre sirap, blev så gott bröd
Coop
2014-06-30
Filip: Det bästa är att frysa in limpan, annars håller den 3-4 dagar. Lycka till!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 3 dl grahamsmjöl
- 4 dl rågsikt
- 2 1/2 dl rågkross
- 1 dl vetekli
- 1/2 dl vetegroddar
- 4 tsk bikarbonat
- 1/2 dl solroskärnor eller krossade hasselnötter
- 1 dl russin
- 1 liter filmjölk
- 2 dl mörk sirap
- 1 tsk salt
- 1 msk smör
- rågkross