Färgglada chokladflak
betygsatt 3 av 5. 3 röster.
Färgglatt och gott godis med choklad.
Tillagningstid: 45 minuter + tid att stelna
10 stycken
Gör så här
- Smält den mörka chokladen i mikro eller i en skål i vattenbad, låt svalna lite.
- Häll chokladen på bakplåtspapper i en liten långpanna och forma till en 15 x 15 centimeter stor platta. Låt nätt och jämnt stelna i kylskåp.
- Smält den vita chokladen i mikro eller i en skål i vattenbad och bred ovanpå den mörka chokladen. (Den vita chokladen blandar sig lätt med den mörka, det gör inget om det blir lite melerat.)
- Strö över hackade chokladlinser.
- Låt chokladen stelna och bryt i lagom stora flak.
Tips
Låt inte den mörka chokladen stelna för mycket, då skiktar sig lagren när du bräcker dem, är det för löst blandar det sig för mycket
1 kommentarer
2012-12-05
Ett variant är att strö över krossade polkagrisar istället för chokladlinser, det blir supergott!
Liknande recept
Ingredienser
- 1/2 dl grovhackade färgade chokladlinser
- 150 g grovhackad mörk choklad
- 150 g grovhackad vit choklad