Din varukorg är tom

Exotisk mathavresallad

Name: Exotisk mathavresallad
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl mathavre; 1/2 dl hackade och rostade nötter; 3 msk granatäppelkärnor; 60 g rucola; 1 apelsin; 1 äpple; 1/2 nätmelon; 100 g rödkål; 1 tsk örtsalt; 1 krm gurkmeja; 1 tsk torkad oregano; 1/2 msk flytande honung; 2 msk pressad citron; 4 msk pressad apelsin; 1 tsk örtsalt; 3 msk olivolja; 1 krm svartpeppar; 1 tsk salt

betygsatt 3.9 av 5. 7 röster.

Otroligt goda smaker till- sammans. Nyttig!

Tillagningstid: 25 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka mathavren med gurkmeja och örtsalt enligt förpackningens anvisning. Låt svalna.

Skölj och strimla rödkålen fint. Skär nätmelon, äpple och apelsin i tärningar. Blanda allt med rucola och fördela på ett stort fat. Strö över granatäppelkärnor och nötter.