Fröknäcke på röda linser
betygsatt 4 av 5. 60 röster.
Gör så här
- Koka linserna i 5 min. Skölj av ordentligt och låt rinna av. Sätt ugnen på 160°. Blanda de torra ingredienserna med linserna. Rör ner vatten och olja.
- Tryck ut degen så tunt det går på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite flingsalt. Grädda mitt i ugnen ca 45 min. Låt svalna och bryt i bitar.
Servering
22 kommentarer
Coop
2024-12-18
Hej, Vi har provlagat och justerat receptet. Koka linserna kort (i stället för att blötlägga), så ska det bli klart i ugnen på angiven tid. Vi kör vanlig över- och undervärme. Har också dragit ner saltmängden till 0,5 tsk i degen. Lycka till!
2024-12-07
Samma problem här: tog mycket längre tid än 30 min. Jag tryckte ut smeten ändaut kanterna på en normalstor plåt. Ska det vara varmluft? Jag gräddade utan det. Och de blev väldigt salta.
Coop
2024-06-17
Hej Johanna, Det var tråkigt att höra. Kan det vara så att du inte fick ut degen tillräckligt tunt? Då tar det längre tid att få det gräddat. Godast är det om det är tunt och sprött.
2024-06-16
Blir inte klara på 30 min, behövde snarare drygt en timme. Smakar väldigt mycket linser. Nä, det här var inte gott.
Visar 4 kommentarer.
Ingredienser
- 1 dl torkade röda linser
- 1 dl solrosfrön
- 1 dl pumpakärnor
- 1/2 dl sesamfrön
- 2 msk fiberhusk
- 1/2 tsk salt
- 2 dl kokhett vatten
- 1/2 dl olivolja
- 1 tsk flingsalt