Din varukorg är tom

Enkel halloumi stroganoff

Name: Enkel halloumi stroganoff
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Gryta
Ingredients: 400 g halloumi eller grillost; 1 gul lök; 1 msk rapsolja; 1 msk olja; 1 msk tomatpuré; 1 1/2 msk dijonsenap; 1 dl vatten; 400 g passerade tomater; 2 dl grädde; salt och svartpeppar; ris

betygsatt 4 av 5. 92 röster.

Halloumistroganoff - en vardagsfavorit som hela familjen tycker om! Den går snabbt och är enkel att få ihop. Perfekt för tonåringen att laga.

Tillagningstid: 30 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Skär halloumi, eller liknande ost, i strimlor. Riv löken på grova sidan av ett rivjärn.Stek halloum i rapsolja eller annan olja och häll upp på ett fat.

Stek löken i olja och tomatpuré. Tillsätt dijonsenap och vatten. Häll i passerade tomater och grädde. Låt såsen puttra ca 10 min. Tillsätt osten. Smaka av med salt och peppar. Servera stroganoffen med kokt ris.

Lägg i inköpslista