Enkel halloumi stroganoff
betygsatt 4 av 5. 90 röster.
Halloumistroganoff - en vardagsfavorit som hela familjen tycker om! Den går snabbt och är enkel att få ihop. Perfekt för tonåringen att laga.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Skär halloumi, eller liknande ost, i strimlor. Riv löken på grova sidan av ett rivjärn.Stek halloum i rapsolja eller annan olja och häll upp på ett fat.
- Stek löken i olja och tomatpuré. Tillsätt dijonsenap och vatten. Häll i passerade tomater och grädde. Låt såsen puttra ca 10 min. Tillsätt osten. Smaka av med salt och peppar. Servera stroganoffen med kokt ris.
