Dragspelspotatis
betygsatt 4 av 5. 19 röster.
Roliga potatisar på spett som skärs som en spiral och steks i ugn. Passar perfekt att servera som tillbehör till kött, kyckling och fisk.
Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Trä potatisarna på spett och skär som en spiral längs med hela potatisen. Börja nerifrån. Dra försiktigt isär potatisen.
- Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olja och lägg på smör. Strö över salt. Tillaga mitt i ugnen tills potatisen fått färg, ca 30 min. Strö ev över persilja.
1 kommentarer
2023-04-12
Serverade på min årliga dragspelsstämma, gjorde succé.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg potatis
- 2 msk olivolja
- 50 g smör
- 1 tsk salt
- hackad persilja