Daimpannacotta
betygsatt 4 av 5. 57 röster.
Daimpannacotta är en perfekt efterrätt att servera på nyårsafton. Allt du behöver är vispgrädde, vaniljsocker, daim och gelatin. Toppa med daim, färska hallon och blåbär – mums!
Tillagningstid: 15 min + 2 tim i kyl
6 portioner
Gör så här
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Hacka chokladen.
- Koka upp grädde och vaniljsocker. Ta bort från värmen och tillsätt choklad och urkramade gelatinblad. Rör om tills de smält.
- Fördela i 6 glas. Låt stelna i kylen minst 2 timmar. Garnera med daim och bär vid servering.
8 kommentarer
Coop
2025-02-04
Hej Sara, Det borde absolut gå bra! (Obs att vi inte har provlagat det själva, men agar agar funkar ju att ersätta gelatin med generellt.)
2025-01-22
Kan man ha i agar agar istället för gelatinblad?
2025-01-20
Såå gott. Det blev väldigt uppskattat av våra middagsgäster. Jag delade upp det i fyra större glas och två mini glas. Det tog någon timma längre att stelna för de större glasen, men jag var ute i god tid så det var inte något problem.
2025-01-02
Enkelt och så gott!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 2 gelatinblad
- 200 g daim choklad
- 5 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljsocker
- Topping
- daim, i bitar
- hallon
- blåbär