Currylax med grönsakscouscous

Currylax med grönsakscouscous

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Med sin milda men distinkta kryddning simmar laxen fint ihop med grönsaksgrynens lite söta smak.

Tillagningstid: 2 timmar 25 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 dl naturell yoghurt eller matyoghurt
  • 2 lime, pressad saft
  • 1 msk garam masala
  • 0.5 tsk grovmald svartpeppar
  • 400 g laxfilé
  • 1 tsk salt
  • Grönsakscouscous:
  • 4 dl couscous
  • 1 tärnad paprika
  • 1 bit purjolök
  • 2 tärnade tomater
  • 2 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Blanda yoghurt, lime, salt och kryddor i en skål. Blanda i laxbitarna, täck över och låt stå i kylen ca 2 timmar. Vänd bitarna någon gång under tiden. Lägg laxen i en ugnssäker form och baka i mitten av ugnen tills laxen precis är genomstekt, 15- 20 minuter.
  2. Tillaga couscousen enligt anvisning på förpackningen. Blanda i grönsakerna, ställ grytan på svag värme och låt blandningen bli varm.
  3. Smaka av couscousen med lite salt och servera till laxen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Matts

2020-12-01

Vi tycker couscousen blir godare om grönsakerna steks någon minut i olja innan de blandas i.

Liknande recept

Spara recept

Kryddig quinoa med torsk i tomatsås

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Lax med chunky quinoa och senapssås

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Bulgursallad med lax

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Laxsida med couscoussallad

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Lax med quinoa på ryska

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Couscouspanna med fisk

Betyg
Betyg
(55)
Currylax med grönsakscouscous
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 dl naturell yoghurt eller matyoghurt
  • 2 lime, pressad saft
  • 1 msk garam masala
  • 0.5 tsk grovmald svartpeppar
  • 400 g laxfilé
  • 1 tsk salt
  • Grönsakscouscous:
  • 4 dl couscous
  • 1 tärnad paprika
  • 1 bit purjolök
  • 2 tärnade tomater
  • 2 tsk flingsalt

Currylax med grönsakscouscous

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Med sin milda men distinkta kryddning simmar laxen fint ihop med grönsaksgrynens lite söta smak.

Tillagningstid: 2 timmar 25 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda yoghurt, lime, salt och kryddor i en skål. Blanda i laxbitarna, täck över och låt stå i kylen ca 2 timmar. Vänd bitarna någon gång under tiden. Lägg laxen i en ugnssäker form och baka i mitten av ugnen tills laxen precis är genomstekt, 15- 20 minuter.
  2. Tillaga couscousen enligt anvisning på förpackningen. Blanda i grönsakerna, ställ grytan på svag värme och låt blandningen bli varm.
  3. Smaka av couscousen med lite salt och servera till laxen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Matts

2020-12-01

Vi tycker couscousen blir godare om grönsakerna steks någon minut i olja innan de blandas i.

Liknande recept

Spara recept

Kryddig quinoa med torsk i tomatsås

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Lax med chunky quinoa och senapssås

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Bulgursallad med lax

Betyg
Betyg
(41)
Spara recept

Laxsida med couscoussallad

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Lax med quinoa på ryska

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Couscouspanna med fisk

Betyg
Betyg
(55)