Bulgursallad med lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(39)

Sallad med bulgur, stekt lax, strimlade grönsaker, dill och rädisor som blandas tillsammans med en frisk citronette. Enkelt, fräscht och supergott!

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 600 g tärnad laxfilé
  • 2 tsk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • Bulgursallad:
  • 3 dl bulgur
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 finstrimlade fänkål
  • 0.5 finstrimald purjolök
  • 0.5 dl hackad dill
  • 1 knippe rädisa i klyftor
  • Citronette:
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 citron, rivet skal och saft
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen samt med en buljongtärning. Häll ut på ett större fat att svalna, ca 15 min.
  2. Blanda ihop bulgur med strimlade grönsaker, dill och rädisor. Blanda ihop citronetten och vänd ner i salladen.
  3. Hetta upp en stekpanna med olja tills den är riktigt het. Krydda laxen med salt och peppar och stek hastigt på alla sidor. Mitten får gärna vara helt rå.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ann-Charlotte

2016-10-16

Så gott!

Henrik

2015-02-12

Jag aktar mig för vitlök då!

Liknande recept

Spara recept

Laxbiffar med kryddörtsyoghurt och rödbetor

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Panerad lax

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Laxrulader med torskfärs och gräddkokt fänkål

Betyg
Betyg
(99)
Spara recept

Fiskgryta med saffran och räkor

Betyg
Betyg
(74)
Spara recept

Asiatisk fisk i ugn

Betyg
Betyg
(43)
Spara recept

Peixe frito com batata doce

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Ångad torsk med ratatouille och gult ris

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnslax med kokos och apelsin

Betyg
Betyg
(59)
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 600 g tärnad laxfilé
  • 2 tsk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • Bulgursallad:
  • 3 dl bulgur
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 finstrimlade fänkål
  • 0.5 finstrimald purjolök
  • 0.5 dl hackad dill
  • 1 knippe rädisa i klyftor
  • Citronette:
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 citron, rivet skal och saft
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt

Bulgursallad med lax

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(39)

Sallad med bulgur, stekt lax, strimlade grönsaker, dill och rädisor som blandas tillsammans med en frisk citronette. Enkelt, fräscht och supergott!

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen samt med en buljongtärning. Häll ut på ett större fat att svalna, ca 15 min.
  2. Blanda ihop bulgur med strimlade grönsaker, dill och rädisor. Blanda ihop citronetten och vänd ner i salladen.
  3. Hetta upp en stekpanna med olja tills den är riktigt het. Krydda laxen med salt och peppar och stek hastigt på alla sidor. Mitten får gärna vara helt rå.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Ann-Charlotte

2016-10-16

Så gott!

Henrik

2015-02-12

Jag aktar mig för vitlök då!

Liknande recept

Spara recept

Laxbiffar med kryddörtsyoghurt och rödbetor

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Panerad lax

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Laxrulader med torskfärs och gräddkokt fänkål

Betyg
Betyg
(99)
Spara recept

Fiskgryta med saffran och räkor

Betyg
Betyg
(74)
Spara recept

Asiatisk fisk i ugn

Betyg
Betyg
(43)
Spara recept

Peixe frito com batata doce

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Ångad torsk med ratatouille och gult ris

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnslax med kokos och apelsin

Betyg
Betyg
(59)