Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Citrusglass med chokladöverdrag

betygsatt 5 av 5. 1 röst.

Tänk att man kan göra egna glassar så enkelt och så gott!
Tillagningstid: 10 min + tid i frys
4 portioner

Gör så här

  1. Fördela kvargen i glasspinneformar. Frys minst 2 timmar. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad.
  1. Doppa glassarna i chokladen och rulla direkt i nöthacket. Lägg tillbaka glassarna i frysen fram till servering.

Roliga strutar

  1. Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Krossa den turkiska pepparn i en mortel.
  1. Doppa kanten på strutarna först i chokladen och sedan i lakritskrosset.
  1. Ställ upp och ner att stelna på bakplåtspapper. Fördela glass och mosade hallon i strutarna.

Tips

tipauthor

Om man inte tycker om turkisk peppar kan man ta hackade nötter eller strössel.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Santa Maria. Ladda upp med tacos! Mayo. Dip. Handla här.

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Citrusglass med chokladöverdrag

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 500 g kvarg med citrussmak eller annan valfri kvarg
  • 70 g choklad
  • 1 dl hasselnötter
  • Roliga strutar
  • 50 g vit choklad
  • 1 dl turkisk peppar
  • 4 våffelstrutar
  • 150 g hallon och valfri glass