Citronmuffins
betygsatt 4 av 5. 15 röster.
Citronmuffins är små mjuka kakor med smak av citron. Allt du behöver är smör, socker, ägg, mjölk, mjöl, bakpulver och finrivet citronskal. Goda och lättlagade!
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 200º
12 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Vispa smör och socker poröst med elvisp.
- Rör i äggen ett i taget.
- Tillsätt mjölk, mjöl, bakpulver och citronskal (endast det gula) och rör till en jämn smet.
- Häll smeten i muffinsformar.
- Grädda mitt i ugnen 15-20 min.
3 kommentarer
2024-06-13
Superbra och enkelt.Jag hällde i lite karamellfärg och de blev jätte gulliga.Om man vill ha vanliga muffins så kan man bara skippa citronen. Det här receptet är 🔛🔝
Coop
2022-01-11
Hej Nellie, du har helt rätt! Vi ska se till att ändra. Tack för att du uppmärksammade oss på det :)
2022-01-10
Står fel i receptet, antar att det ska vara mjölk istället för vatten?
Liknande recept
Ingredienser
- 200 g rumsvarmt smör
- 3 dl strösocker
- 3 ägg
- 1 dl mjölk
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 1 citron, finrivet skal