Chokladrulle

Chokladrulle

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Otroligt god och julig chokladrulle med mörk eller ljus choklad, kex och nötter. Passar perfekt på godisbordet på julafton. Recept av Lena Söderström.

Tillagningstid: 15 min + tid att stelna
1 stycken
  • 100 g mörk choklad eller ljus
  • 125 g digestivekex
  • 1 dl valnötter
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl florsocker
  • 0.5 dl kakao

Gör så här

  1. Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna ordentligt men inte stelna. Krossa kexen i mindre bitar och hacka nötterna grovt.
  2. Vispa smör, florsocker och kakao med elvisp någon minut. Vispa i den smälta chokladen. Rör ner kex och nötter.
  3. Lägg massan på ett bakplåtspapper och forma till en rulle, inlindad i bakplåtspapperet.
  4. Låt stelna i kylskåp minst 2 timmar. Ta ut ur kylen en stund innan den skärs upp i skivor.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Emelie

2020-12-22

Goda! Bytte valnötterna mot pistagenötter och lite mandelflarn istället pga allergi mot valnötter. Funkade fint.

Chokladrulle
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 100 g mörk choklad eller ljus
  • 125 g digestivekex
  • 1 dl valnötter
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 1 dl florsocker
  • 0.5 dl kakao

Chokladrulle

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Otroligt god och julig chokladrulle med mörk eller ljus choklad, kex och nötter. Passar perfekt på godisbordet på julafton. Recept av Lena Söderström.

Tillagningstid: 15 min + tid att stelna
1 stycken

Gör så här

  1. Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna ordentligt men inte stelna. Krossa kexen i mindre bitar och hacka nötterna grovt.
  2. Vispa smör, florsocker och kakao med elvisp någon minut. Vispa i den smälta chokladen. Rör ner kex och nötter.
  3. Lägg massan på ett bakplåtspapper och forma till en rulle, inlindad i bakplåtspapperet.
  4. Låt stelna i kylskåp minst 2 timmar. Ta ut ur kylen en stund innan den skärs upp i skivor.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Emelie

2020-12-22

Goda! Bytte valnötterna mot pistagenötter och lite mandelflarn istället pga allergi mot valnötter. Funkade fint.