Chocolate chip cookies med polkagris
Betyg (1-5):
Stora sega chokladkakor med chokladbitar och polkagris. En riktigt enkelt recept som ger farligt goda kakor!
Tillagningstid: 25 min + 10 min i ugn
Ugnstemperatur:175º
15 stycken
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 3 msk kakao
- 0.5 tsk bakpulver
- 75 g smör, rumsvarmt
- 1.5 dl farinsocker
- 0.5 dl strösocker
- 1 ägg
- 100 g mörk choklad, hackad
- 100 g polkagrisar, krossade
- 2 krm salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda ihop vetemjöl, havregryn, kakao och bakpulver. Vispa smör, farinsocker och strösocker poröst med elvisp. Tillsätt ägget och mjölblandningen under vispning.
- Rör ner chokladen och hälften av polkagrisarna. Dela degen i 15 bitar och forma till bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kakorna och strö över resten av polkagrisarna.
- Tryck till lätt så att polkagrisarna fastnar i degen. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kallna på plåten.
Chocolate chip cookies med polkagris
Betyg (1-5):
Stora sega chokladkakor med chokladbitar och polkagris. En riktigt enkelt recept som ger farligt goda kakor!
Tillagningstid: 25 min + 10 min i ugn
Ugnstemperatur:175º
15 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda ihop vetemjöl, havregryn, kakao och bakpulver. Vispa smör, farinsocker och strösocker poröst med elvisp. Tillsätt ägget och mjölblandningen under vispning.
- Rör ner chokladen och hälften av polkagrisarna. Dela degen i 15 bitar och forma till bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kakorna och strö över resten av polkagrisarna.
- Tryck till lätt så att polkagrisarna fastnar i degen. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kallna på plåten.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Coop
2022-05-25
Hej Lotta, sockret ska vispas ihop med smöret och vi beklagar att vi skrivit otydligt. Nu har vi ändrat i receptet och hoppas att du gör ett nytt försök!
2022-05-19
Måste vara fel i receptet! Kakorna håller inte ihop trots att jag hade i mer smör. För mig ingår socker i ”torra” ingredienser! Dessa kakor (smulor) gick tyvärr rakt i soporna.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2022-05-25
Hej Lotta, sockret ska vispas ihop med smöret och vi beklagar att vi skrivit otydligt. Nu har vi ändrat i receptet och hoppas att du gör ett nytt försök!
Lotta
2022-05-19
Måste vara fel i receptet! Kakorna håller inte ihop trots att jag hade i mer smör. För mig ingår socker i ”torra” ingredienser! Dessa kakor (smulor) gick tyvärr rakt i soporna.