Nu visas utbudet för Stockholm. Se sortimentet för din leveransadress:

I dagsläget levererar vi inte till ditt valda postnummer. Däremot kan du köpa våra färdigpackade matkassar.

Chocolate chip cookies med polkagris
  • Tid 25 min + 10 min i ugn
  • Ugn 175º

Chocolate chip cookies med polkagris

3.38 (8 betyg)

Julkakor med chokladbitar och polkagris

  • Tillagningstid 25 min + 10 min i ugn
  • Ingredienser 11
  • Ugnstemperatur 175º

Ingredienser

15 stycken
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn
  • 3 msk kakao
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 75 g smör, rumsvarmt
  • 1.5 dl farinsocker
  • 0.5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 100 g mörk choklad, hackad
  • 100 g polkagrisar, krossade
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa smör, farinsocker och strösocker poröst med elvisp. Tillsätt ägget och mjölblandningen under vispning.

  2. 2

    Rör ner chokladen och hälften av polkagrisarna. Dela degen i 15 bitar och forma till bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kakorna och strö över resten av polkagrisarna.

  3. 3

    Tryck till lätt så att polkagrisarna fastnar i degen. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kallna på plåten.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar