Chilistekta revbensspjäll

Chilistekta revbensspjäll

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Revbensspjäll i ugn som får smak av en härlig sås med chili och honung.

Tillagningstid: 2 tim
Ugnstemperatur:175º
5 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1.25 kg tjockskuret revbensspjäll
  • Sås:
  • 2 gula lökar
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk chilipulver eller 1 chili, urkärnad och finhackad
  • 0.5 msk malen mald spiskummin
  • 1.5 dl vatten
  • 0.5 dl chilisås
  • 1 msk ljus vinäger t ex äppelcidervinäger
  • 0.5 dl brun farin eller råsocker
  • 2 tsk worcestershiresås
  • 2 msk honung
  • 2 krm peppar
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Skala och hacka löken fint. Blanda alla ingredienser till såsen.
  3. Pensla på hälften av såsen på spjällen och lägg dem i en ugnssäker form. Stek i mitten av ugnen ca 1 tim 30 min, vänd köttet efter halva tiden och pensla med resten av såsen.

Servering

Servera med t ex Coleslaw och lök- och chilisåsen som tillbehör.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Chilistekta revbensspjäll
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 1.25 kg tjockskuret revbensspjäll
  • Sås:
  • 2 gula lökar
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk chilipulver eller 1 chili, urkärnad och finhackad
  • 0.5 msk malen mald spiskummin
  • 1.5 dl vatten
  • 0.5 dl chilisås
  • 1 msk ljus vinäger t ex äppelcidervinäger
  • 0.5 dl brun farin eller råsocker
  • 2 tsk worcestershiresås
  • 2 msk honung
  • 2 krm peppar
  • 1 tsk salt

Chilistekta revbensspjäll

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(1)

Revbensspjäll i ugn som får smak av en härlig sås med chili och honung.

Tillagningstid: 2 tim
Ugnstemperatur:175º
5 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Skala och hacka löken fint. Blanda alla ingredienser till såsen.
  3. Pensla på hälften av såsen på spjällen och lägg dem i en ugnssäker form. Stek i mitten av ugnen ca 1 tim 30 min, vänd köttet efter halva tiden och pensla med resten av såsen.

Servering

Servera med t ex Coleslaw och lök- och chilisåsen som tillbehör.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!