Burgare med cheddar- och jalapeñokräm
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
En burgare som passar alla med avokado, tomat, rostad lök och en het ostkräm som smälter över biffen.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Blanda riven cheddarost med crème cheese och jalapeños. Forma färsen till fyra burgare och krydda med salt och peppar. Stek burgarna i smör i het stekpanna.
- Skeda på oströran direkt i pannan till dem som vill ha det på sin burgare så den smälter något. Fyll bröden med det man önskar vid bordet, t ex sallad, avokado, tomat, rödlök, rostad lök, ketchup, BBQ-sås.
1 kommentarer
2020-12-28
Jalapeño mozzarella krämen var jättegod.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g nötfärs eller formbar vegofärs
- 2 tsk flingsalt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk smör
- 4 hamburgerbröd
- salladsblad
- 1 avokado, skivad
- 1 bifftomat, skivad
- 1 liten rödlök, skivad
- rostad lök
- ketchup eller bbq-sås
- Cheddar- och jalapeñokräm
- 2 dl riven ost cheddar
- 100 g cream cheese
- 2 msk hackade inlagda jalapeños