Buffelmozzarella med olivsalsa
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Krämig buffelmozzarella som toppas med oliver, granatäppelkärnor, mynta, persilja och pistagenötter. så gott och så perfekt som förrätt.
Tillagningstid: 10 min
2 portioner
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienserna till olivsalsan. Lägg ostarna på varsin tallrik och skeda över salsan.
- Dra något varv med pepparkvarnen och smula över flingsalt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g Coop Gourmet buffelmozzarella
- svartpeppar och flingsalt
- Olivsalsa
- 2 dl Stora urkärnade gröna oliver, hackade
- 1 1/2 dl granatäppelkärnor
- 1/2 dl strimlade myntablad
- 1/2 dl hackade persiljeblad
- 1/2 dl pistagenötter, grovhackade
- 1/2 dl olivolja