Blomkålssoppa med saffran och räkor
Betyg (1-5):
Snabblagad och god soppa med blomkål, potatis och räkor.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Hacka blomkålen grovt och tärna potatisen medan du kokar upp vattnet. Lägg alla ingredienser till soppan utom grädde i en kastrull. Koka 10 min.
- Häll i grädde och mixa slät med stavmixer.
Till servering
- Häll i soppskålar. Toppa med räkor och hackad gräslök.
Tips
Passar även bra med knaperstekt bacon eller kallrökt lax.
Blomkålssoppa med saffran och räkor
Betyg (1-5):
Snabblagad och god soppa med blomkål, potatis och räkor.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Hacka blomkålen grovt och tärna potatisen medan du kokar upp vattnet. Lägg alla ingredienser till soppan utom grädde i en kastrull. Koka 10 min.
- Häll i grädde och mixa slät med stavmixer.
Till servering
- Häll i soppskålar. Toppa med räkor och hackad gräslök.
Tips
Passar även bra med knaperstekt bacon eller kallrökt lax.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!