Din varukorg är tom

Blomkålssallad med yoghurtdressing

Name: Blomkålssallad med yoghurtdressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Sallad
Ingredients: 3 morot; 1 blomkål -huvud (ca 500 g); 1 finhackad rödlök; 1/2 dl hackad gräslök; 2 dl turkisk yoghurt; 1 msk skånsk senap; 1 tsk hel kummin; salt och peppar

betygsatt 0 av 5. 0 röster.

Tillagningstid: 15 minuter

6 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Skala och slanta morötterna. Skölj och dela blomkålen i buketter och skär buketterna i tunna skivor. Blanda yoghurt, senap och kummin och smaka av med salt och peppar.

Vänd runt morot, blomkål, rödlök och gräslök i en skål. Blanda försiktigt med dressingen och smaka ev av med mer salt och peppar. Låt gärna salladen vila några timmar så kommer kumminsmaken fram bättre.

Lägg i inköpslista