Barnens enkla ugnskyckling
  • Tid 30 min
  • Ugn 200º

Barnens enkla ugnskyckling

4.09 (11 betyg)

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 8
  • Ugnstemperatur 200º

Ingredienser

4 portioner
  • 3 dl ris
  • 600 g kycklingfiléer
  • 140 g bacon
  • 2 äpplen
  • 0.5 msk olivolja
  • 1.5 msk curry
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl vatten
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200°. Koka riset enligt anvisningen på paketet. Skär kycklingfiléer i två delar på längden. Linda bacon runt kycklingbitarna.

  2. 2

    (Glöm inte att tvätta händerna när du tagit i kyckling.) Skär äpplen i tärningar. Stek äpplet i olivolja 1 minut.

  3. 3

    Strö över curry och stek 1 minut till. Häll i crème fraiche och vatten och rör om.

  4. 4

    Häll såsen i en ugnsform och lägg i kycklingbitarna. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min med grilleffekt. Servera kycklingen med ris.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Ulla

    I mat brukar det bli bäst med svenska lite syrliga äpplen.

  • Fredrik

    Enkelt att göra, men ingen smaksensation direkt. Kanske gör det skillnad vilka äpplen man använder, men i sådana fall borde det framgå av receptet.