Barnens bästa chimichanga
betygsatt 3 av 5. 26 röster.
Chimichanga är en slags friterad burrito, alltså en wrap med tortillabröd och fyllning.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Riv vitkål på grova sidan av rivjärnet. Stek sojafärs och vitkålen i 1 msk olja. (Det funkar förstås även med köttfärs.) Häll i tacokrydda och vatten. Låt vattnet koka in.
- Fördela färsfyllningen på 4 stora tortillabröd och vik ihop till paket. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg ner rullarna med skarven nedåt och stek till fin färg runt om.
- Servera med skurna grönsaker, till exempel paprika, gurka, tomat och avokado.
4 kommentarer
2021-01-25
Superenkelt att göra och supergott!
2020-12-06
Super gott!
2020-10-21
veldig godd
2020-08-25
Väldigt god
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g vitkål
- 400 g fryst sojafärs
- 1 msk olja
- 40 g tacokrydda
- 1 dl vatten
- 300 g tortillabröd ( 4 stycken)
- 1 dl olja