Bananpannkakor

Bananpannkakor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(40)

Härligt söta, och hälsosamma, bananpannkakor.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
  • 3 bananer
  • 4 ägg
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl mjölk
  • 2 krm vaniljpulver
  • 1 msk smör eller kokosolja till stekning
  • 1 krm salt
  • Till servering:
  • kvarg, bär och rostade kokosflingor

Gör så här

  1. Mosa bananerna med engaffel. Blanda med övriga ingredienser till en jämn smet.
  2. Hetta upp smör/kokosolja i enstekpanna och häll ut ca ½ dlsmet per pannkaka. Stek tillsde är gyllene på båda sidorna.
  3. Servera med kvarg, bär ochrostade kokosflingor.

Tips

Använd riktigt mogna bananer förmer banansmak.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sixteeeen

2021-11-11

Inte den som är den men Ingegerd gör bättre

E

2021-08-19

Jättegoda! Jag tillsatte lite bakpulver. Jag ska prova att tillsätta fiberhusk nästa gång istället för bakpulver.

Elin

2018-03-08

Tillsätt lite fiberhusk så håller de ihop mycket bättre.

Maria Friberg

2015-07-11

Underbara plättar tycker hela familjen☺

Bananpannkakor
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 3 bananer
  • 4 ägg
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl mjölk
  • 2 krm vaniljpulver
  • 1 msk smör eller kokosolja till stekning
  • 1 krm salt
  • Till servering:
  • kvarg, bär och rostade kokosflingor

Bananpannkakor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(40)

Härligt söta, och hälsosamma, bananpannkakor.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Mosa bananerna med engaffel. Blanda med övriga ingredienser till en jämn smet.
  2. Hetta upp smör/kokosolja i enstekpanna och häll ut ca ½ dlsmet per pannkaka. Stek tillsde är gyllene på båda sidorna.
  3. Servera med kvarg, bär ochrostade kokosflingor.

Tips

Använd riktigt mogna bananer förmer banansmak.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Sixteeeen

2021-11-11

Inte den som är den men Ingegerd gör bättre

E

2021-08-19

Jättegoda! Jag tillsatte lite bakpulver. Jag ska prova att tillsätta fiberhusk nästa gång istället för bakpulver.

Elin

2018-03-08

Tillsätt lite fiberhusk så håller de ihop mycket bättre.

Maria Friberg

2015-07-11

Underbara plättar tycker hela familjen☺