Bananmuffins med choklad

Bananmuffins med choklad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(38)

Snabblagade muffins med mörk choklad och bananer. Ett bra sätt att ta vara på bananer som börjar bli bruna - och otroligt gott till varm choklad!

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
10 stycken
  • 75 g smör
  • 2.5 dl rörsocker
  • 2 msk vatten
  • 2 krm salt
  • 2 ägg
  • 2 mogna bananer
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 100 g mörk choklad, hackad
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt svalna något. Blanda smöret med socker, vatten och salt. Separera äggen och blanda ner gulorna i smeten. Mosa bananerna och blanda ner. Blanda mjöl, choklad och bakpulver och vänd ner.
  2. Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner i smeten. Fördela i muffinsformar och grädda mitt i ugnen 15–20 min, känn efter med provsticka om de är klara.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carina

2021-06-04

Jättegoda :) tillsatte lite kanel i smeten <3

Veronica

2021-03-14

Se till att använda riktiga muffinsformar. Smeten är lite tung. Men mycket gott :)

Camilla

2020-03-09

Så goda och lätta att göra. Tummen upp hos hela familjen!

Britt

2020-01-06

Var verkligen jättegoda o lätta att baka!

Bananmuffins med choklad
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 75 g smör
  • 2.5 dl rörsocker
  • 2 msk vatten
  • 2 krm salt
  • 2 ägg
  • 2 mogna bananer
  • 2.5 dl vetemjöl
  • 100 g mörk choklad, hackad
  • 2 tsk bakpulver

Bananmuffins med choklad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(38)

Snabblagade muffins med mörk choklad och bananer. Ett bra sätt att ta vara på bananer som börjar bli bruna - och otroligt gott till varm choklad!

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
10 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt svalna något. Blanda smöret med socker, vatten och salt. Separera äggen och blanda ner gulorna i smeten. Mosa bananerna och blanda ner. Blanda mjöl, choklad och bakpulver och vänd ner.
  2. Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner i smeten. Fördela i muffinsformar och grädda mitt i ugnen 15–20 min, känn efter med provsticka om de är klara.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Carina

2021-06-04

Jättegoda :) tillsatte lite kanel i smeten <3

Veronica

2021-03-14

Se till att använda riktiga muffinsformar. Smeten är lite tung. Men mycket gott :)

Camilla

2020-03-09

Så goda och lätta att göra. Tummen upp hos hela familjen!

Britt

2020-01-06

Var verkligen jättegoda o lätta att baka!