Bananmuffins med choklad
Betyg (1-5):
Snabblagade muffins med mörk choklad och bananer. Ett bra sätt att ta vara på bananer som börjar bli bruna - och otroligt gott till varm choklad!
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
10 stycken
- 75 g smör
- 2.5 dl rörsocker
- 2 msk vatten
- 2 krm salt
- 2 ägg
- 2 mogna bananer
- 2.5 dl vetemjöl
- 100 g mörk choklad, hackad
- 2 tsk bakpulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt svalna något. Blanda smöret med socker, vatten och salt. Separera äggen och blanda ner gulorna i smeten. Mosa bananerna och blanda ner. Blanda mjöl, choklad och bakpulver och vänd ner.
- Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner i smeten. Fördela i muffinsformar och grädda mitt i ugnen 15–20 min, känn efter med provsticka om de är klara.
Bananmuffins med choklad
Betyg (1-5):
Snabblagade muffins med mörk choklad och bananer. Ett bra sätt att ta vara på bananer som börjar bli bruna - och otroligt gott till varm choklad!
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
10 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält smöret och låt svalna något. Blanda smöret med socker, vatten och salt. Separera äggen och blanda ner gulorna i smeten. Mosa bananerna och blanda ner. Blanda mjöl, choklad och bakpulver och vänd ner.
- Vispa äggvitorna till ett fast skum och vänd ner i smeten. Fördela i muffinsformar och grädda mitt i ugnen 15–20 min, känn efter med provsticka om de är klara.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2021-06-04
Jättegoda :) tillsatte lite kanel i smeten <3
2021-03-14
Se till att använda riktiga muffinsformar. Smeten är lite tung. Men mycket gott :)
2020-03-09
Så goda och lätta att göra. Tummen upp hos hela familjen!
2020-01-06
Var verkligen jättegoda o lätta att baka!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Carina
2021-06-04
Jättegoda :) tillsatte lite kanel i smeten <3
Veronica
2021-03-14
Se till att använda riktiga muffinsformar. Smeten är lite tung. Men mycket gott :)
Camilla
2020-03-09
Så goda och lätta att göra. Tummen upp hos hela familjen!
Britt
2020-01-06
Var verkligen jättegoda o lätta att baka!