Äppelmustsoppa med fläsk och bondbönor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

En mustig och snabblagad höstsoppa med en rolig och god smakkombination.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 skivade fasta potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • 0.5 ansad och grovhackad fänkål
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 7 dl vatten
  • 3 dl äppelmust
  • 1 tsk torkad timjan
  • 0.25 tsk svartpeppar
  • 0.4 strimlad purjolök
  • 2 dl bondbönor, eller andra bönor, t ex borlotti
  • 0.5 dl finhackad persilja
  • 100 g strimlat och stekt fläsk, eller bacon
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Koka potatis, lök, fänkål, buljong, äppelmust och timjan, cirka 15 minuter. Se till att buljongen täcker grönsakerna.
  2. Häll i salt, peppar, purjolök och bönor. Koka upp. Häll upp i djupa tallrikar, toppa med persilja och fläsk eller bacon. Servera gärna med bröd.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Tacos al pastor

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Kasslerburgare med ananas och ost

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnsbakad karré med plommon- och ingefärssås

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Ört- och citronöverbakad lammstek

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Enkel lammgryta

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fläskkarré med ingefärsrubbing

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Lammrostbiff med rödvinssås och tunt skivade rostade rotfrukter

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Fläskfilé africana

Betyg
Betyg
(48)
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 4 skivade fasta potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • 0.5 ansad och grovhackad fänkål
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 7 dl vatten
  • 3 dl äppelmust
  • 1 tsk torkad timjan
  • 0.25 tsk svartpeppar
  • 0.4 strimlad purjolök
  • 2 dl bondbönor, eller andra bönor, t ex borlotti
  • 0.5 dl finhackad persilja
  • 100 g strimlat och stekt fläsk, eller bacon
  • 0.5 tsk salt

Äppelmustsoppa med fläsk och bondbönor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(6)

En mustig och snabblagad höstsoppa med en rolig och god smakkombination.

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Koka potatis, lök, fänkål, buljong, äppelmust och timjan, cirka 15 minuter. Se till att buljongen täcker grönsakerna.
  2. Häll i salt, peppar, purjolök och bönor. Koka upp. Häll upp i djupa tallrikar, toppa med persilja och fläsk eller bacon. Servera gärna med bröd.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Tacos al pastor

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Kasslerburgare med ananas och ost

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Ugnsbakad karré med plommon- och ingefärssås

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Ört- och citronöverbakad lammstek

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Enkel lammgryta

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fläskkarré med ingefärsrubbing

Betyg
Betyg
(26)
Spara recept

Lammrostbiff med rödvinssås och tunt skivade rostade rotfrukter

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Fläskfilé africana

Betyg
Betyg
(48)