Äppelgelé med ingefära
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Recept på hemgjord gelé med ingefära som ger ett härligt sting. Passar till både söndagssteken till ostbrickan. Recept av Lotta Lundgren
Tillagningstid: 5 min
5 dl
Gör så här
- Koka upp äppeljucie och ingefära. Låt svalna i kastrullen så att ingefärssmaken kommer ut ordentligt. Sila bort ingefäran.
- Tillsätt gelésocker i juicen och koka upp. Låt koka i 20 sek och häll upp i en väl rengjord burk som tål värme. Låt kallna och förvara i kylen till servering.
