Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Lammfärsspett

betygsatt 0 av 5. 0 röster.

Kryddigt läckra lammfärsspett med persilja och sju kryddor för grill eller ugn. Recept av Zeina Mourtada.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 250º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250° grilleffekt. Blanda färs med lök, persilja och torra kryddor. Krama färsen runt grillspett som tål ugn (eller gör färsrullar) och lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla eller ringla över olja och tillaga lite högre upp i ugnen, 6–8 min.

Tips

tipauthor

Om du inte hittar Sju kryddor, ta något krm kanel och något krm gurkmeja och lite extra svartpeppar.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Lammfärsspett

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 500 g lammfärs
  • 1 gul lök, grovriven
  • 1 dl finhackad färsk persilja
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 tsk sju kryddor
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar nymalen