Lammfärsspett
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Kryddigt läckra lammfärsspett med persilja och sju kryddor för grill eller ugn. Recept av Zeina Mourtada.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 250º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 250° grilleffekt. Blanda färs med lök, persilja och torra kryddor. Krama färsen runt grillspett som tål ugn (eller gör färsrullar) och lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla eller ringla över olja och tillaga lite högre upp i ugnen, 6–8 min.
Tips

Om du inte hittar Sju kryddor, ta något krm kanel och något krm gurkmeja och lite extra svartpeppar.
