Zucchiniröra

Zucchiniröra

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Zucciniröra med tomater, lök, vitlök och olivolja som kryddas med spiskummin, persilja och citron. Otroligt god att servera till grillat.

Tillagningstid: 45 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 zucchini, tärnad
  • 2 tomater, tärnade
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 dl olivolja
  • 1.5 dl vatten
  • 1 dl hackad persilja
  • 0.5 citron, pressad saft
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Stek zucchini, tomater, lök, vitlök och spiskummin i hälften av oljan ca 10 min. Tillsätt vattnet och låt puttra ytterligare ca 20 min utan lock.
  2. Rör om och mosa zucchinin lite under stekningen. Blanda ner resten av oljan och persilja. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Insalata caprese

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Chilikyckling-fajitas

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Mynta- och balsamicotomater

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Kiwisalsa

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Pickles

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Svart bönsallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Avokadomousse med chiliräkor

Betyg
Betyg
(86)
Spara recept

Aubergine med saffransyoghurt

Betyg
Betyg
(0)
Zucchiniröra
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 1 zucchini, tärnad
  • 2 tomater, tärnade
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 dl olivolja
  • 1.5 dl vatten
  • 1 dl hackad persilja
  • 0.5 citron, pressad saft
  • salt och svartpeppar

Zucchiniröra

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Zucciniröra med tomater, lök, vitlök och olivolja som kryddas med spiskummin, persilja och citron. Otroligt god att servera till grillat.

Tillagningstid: 45 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek zucchini, tomater, lök, vitlök och spiskummin i hälften av oljan ca 10 min. Tillsätt vattnet och låt puttra ytterligare ca 20 min utan lock.
  2. Rör om och mosa zucchinin lite under stekningen. Blanda ner resten av oljan och persilja. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Insalata caprese

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Chilikyckling-fajitas

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Mynta- och balsamicotomater

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Kiwisalsa

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Pickles

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Svart bönsallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Avokadomousse med chiliräkor

Betyg
Betyg
(86)
Spara recept

Aubergine med saffransyoghurt

Betyg
Betyg
(0)