Wraprulle med falukorvsröra

Wraprulle med falukorvsröra

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(29)

Variant på mos med korv i tunnbröd.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 0.5 kg potatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 400 g falukorv
  • 2 tomat, tärnad
  • 4 tortillabröd
  • 40 g babyspenat
  • 0.5 sallad
  • 1 dl rostad lök

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen i saltat vatten.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek lök och vitlök mjuk utan att få färg. Tillsätt tomatpuré och stek under omrörning 1 min. Lägg ner den strimlade korven och stek ytterligare 3 min. Stek med tomaterna 2 min till.
  3. Fördela potatisen i wrapbröden och mosa lätt. Lägg på spenat, salladsblad och korvröran ovanpå. Toppa med rostad lök och rulla ihop.

Servering

Krydda med någon het krydda som cayenne eller tabasco.

Tips

Låt barnen få fylla rullen själv.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Caroline

2021-01-19

En riktig favorit hos alla i familjen! Dock använder vi tunnbröd istället för tortilla och gör mos.

Wraprulle med falukorvsröra
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 0.5 kg potatis
  • 1 msk olivolja
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 400 g falukorv
  • 2 tomat, tärnad
  • 4 tortillabröd
  • 40 g babyspenat
  • 0.5 sallad
  • 1 dl rostad lök

Wraprulle med falukorvsröra

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(29)

Variant på mos med korv i tunnbröd.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen i saltat vatten.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek lök och vitlök mjuk utan att få färg. Tillsätt tomatpuré och stek under omrörning 1 min. Lägg ner den strimlade korven och stek ytterligare 3 min. Stek med tomaterna 2 min till.
  3. Fördela potatisen i wrapbröden och mosa lätt. Lägg på spenat, salladsblad och korvröran ovanpå. Toppa med rostad lök och rulla ihop.

Servering

Krydda med någon het krydda som cayenne eller tabasco.

Tips

Låt barnen få fylla rullen själv.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Caroline

2021-01-19

En riktig favorit hos alla i familjen! Dock använder vi tunnbröd istället för tortilla och gör mos.