Wokad mangold med chili och vitlök
betygsatt 3 av 5. 64 röster.
Mangold är en näringsrik grönsak med en mild smak som passar perfekt i allt från sallader till grytor. Här wokas mangolden tillsammans med vitlök och chili. Enkelt, smakrikt och så gott!
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Strimla ev mangolden grovt.
- Hetta upp oljan i en wokpanna eller stor stekpanna och stek mangold, vitlök och chili på hög värme 2-3 min.
- Salta och pressa över citronsaft.
Tips
Grilla citronen för en rundare smak.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g mangold eller pak choi
- 2 neutral olja
- 2 skivade vitlöksklyftor
- 1 skivad röd chili
- 1 tsk flingsalt
- 1 citron, pressad saft