Wok
betygsatt 4.1 av 5. 12 röster.
Snabb wok med strimlad fläskkarré, paprika och böngroddar tillsammans med färsk ingefära och smakrik sås. Servera med nudlar eller ris, enkelt och perfekt till middag!
Tillagningstid: 15 minuter + tid för marinering
4 portioner
Gör så här
- Marinera köttet i woksås och ingefära minst 10 minuter men gärna ett helt dygn.
- Hetta upp en wok eller rymlig stekpanna till max och stek köttet 3 minuter. Lägg till lök och paprika, salta och peppra. Stek ytterligare 3 minuter, ruska pannan hela tiden. Vänd i böngroddarna mot slutet.
Till servering
- Servera gärna med nudlar eller ris.
2 kommentarer
Per
2020-05-18
Wok med strimlad lövbiff. Ingen lövbiff i receptet istället står det fläskkarré...
Linda
2012-11-04
Enkelt att laga och supergott. Tog spagetti till istället för nudlar. Toppen
Liknande recept
1 timmebetygsatt 3.5 av 5. 225 röster.
- 30 minuter
betygsatt 3.6 av 5. 235 röster.
- 30 minuter
betygsatt 3.6 av 5. 60 röster.
- 40 minuter
betygsatt 3.5 av 5. 262 röster.
- 20 min
betygsatt 3.4 av 5. 58 röster.
- 30 minuter
betygsatt 3.4 av 5. 58 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g fläskkarré i strimlor
- 1 dl woksås
- 1 msk riven färsk ingefära
- 1 strimlad gul lök
- 1 röd paprika i bitar
- 1/2 tsk svartpeppar
- 200 g böngroddar
- 1/2 tsk salt