Din varukorg är tom

Wok

Name: Wok
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 500 g fläskkarré i strimlor; 1 dl woksås; 1 msk riven färsk ingefära; 1 strimlad gul lök; 1 röd paprika i bitar; 1/2 tsk svartpeppar; 200 g böngroddar; 1/2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 12 röster.

Snabb wok med strimlad fläskkarré, paprika och böngroddar tillsammans med färsk ingefära och smakrik sås. Servera med nudlar eller ris, enkelt och perfekt till middag!

Tillagningstid: 15 minuter + tid för marinering

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Marinera köttet i woksås och ingefära minst 10 minuter men gärna ett helt dygn.

Hetta upp en wok eller rymlig stekpanna till max och stek köttet 3 minuter. Lägg till lök och paprika, salta och peppra. Stek ytterligare 3 minuter, ruska pannan hela tiden. Vänd i böngroddarna mot slutet.