Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Fläskkotletter med fetaoströra

betygsatt 3 av 5. 58 röster.

Lättlagade kotletter med broccoli.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen.
  1. Hetta upp olja i en stekpanna och låt den bli riktigt het. Stek kotletterna 2-4 minuter på varje sida, salta och peppra. Stek broccolin samtidigt i samma panna.

Fetaoströra

  1. Blanda fetaost, crème fraiche och vitlök till en kräm.

Tips

tipauthor

Ett magrare alternativ är att ångkoka broccolin över pastan och gör såsen på yoghurt. Variera med sås gjord på 2 msk dragon, 0,5 hackad lök, 1 msk vitvinvinäger och 1 dl crème fraiche.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

5 kommentarer

Logga in

Anders

2018-08-24

Såg lite sent att i receptvarorna hamnar även en fryst färdigrätt som man eventuellt inte vill ha med. Välj med fördel bort denna om ni köper detta recept online.

Andreas

2013-10-16

Mmm.. 3 eller 4.. dom där ser precis lagom sönderbrända och oinkiga ut

Jesper

2013-01-06

Louise, tycker du detta var rätt forum för den informationen? Omdömet skall ju gälla vad du tyckte om rätten. Problem med matkassen bör du kanske ta direkt med Coop?

Louise

2012-12-17

Åh, det blev visst lite fel.. Jag fick bara 3 kotletter. Inte 4 som jag skrev tidigare. Ursäkta.

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Fläskkotletter med fetaoströra

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 msk olja
  • 4 fläskkotletter
  • 1/2 tsk peppar
  • 500 g broccolibuketter
  • 1/2 tsk salt
  • Fetaoströra:
  • 100 g fetaost
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Till servering:
  • 400 g pasta