Vitlöksfrästa kungsräkor
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
Tillagningstid: 10 minuter
8 st
Gör så här
- Hetta upp olja och smör i en stekpanna och lägg i räkor och tomatpuré. Stek 2 min under omrörning. Tillsätt vitlöken och stek ytterligare 1 min. Strö över gräslök och servera genast med focaccia. Goda att doppa i aioli.
Tips
Välj kungsräkor (msc) framför tigerräkor eller jätteräkor så gör du miljön en tjänst.
4 kommentarer
2020-06-06
Smarrit men jobbige räkor at skala
2016-01-02
Helt underbar rätt!! Lätt bland det godaste i skaldjursväg!!!
2015-09-21
Det blev utsökt! Perfekt som aperitif när man har gäster. Snabbt o gott!
2015-05-20
Kanongott, var lite skeptisk till tomatpurén och testade med och utan, konstaterade att samtliga i familjen tyckte det var godast med tomatpurén
Liknande recept
Ingredienser
- 1 paket tinade kungsräkor (300 g)
- 2 msk olivolja
- 2 msk smör
- 2 msk tomatpuré
- 2 tunt skivade vitlöksklyftor
- 1/2 dl finskuren gräslök