Vitlöksbröd
betygsatt 4 av 5. 27 röster.
Det perfekta tillbehöret till kräftskivan, Stort lantbröd som fylls med mycket vitlökssmör och mozzarella.
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 225º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär ett rutmönster i brödet nästan ända ner. Blanda smör, olja, vitlök, örter och salt.
- Fördela smör och ost i snitten på brödet. Ställ brödet i ugnen tills det har fått lite färg, ca 15 min.
1 kommentarer
2025-04-21
Löjligt gott & en kioskvältare på buffébordet midsommar 2024.
Liknande recept
40 minbetygsatt 4 av 5. 29 röster.
- 5 minuter
betygsatt 3 av 5. 5 röster.
- 15 min
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
- 35 min
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
- 30 min + 1 tim jäs
betygsatt 5 av 5. 2 röster.
- 5 min + 30 min att
betygsatt 4 av 5. 24 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 ljust bröd, t ex lantbröd eller levain
- 100 g rumsvarmt smör
- 1/2 dl olivolja
- 2 vitlöksklyftor, rivna
- 1 dl hackad persilja
- 1/2 dl hackad basilika
- 1 tsk flingsalt
- 125 g mozzarella, i bitar