Vita kokosbollar

Vita kokosbollar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Om du gillar kokostoppar så kommer du att älska dessa! Vit choklad, kokos och lime i en underbar liten fikaboll. Recept av Lena Söderström

Tillagningstid: 15 min + tid att svalna
25 stycken
  • 0.75 dl vispgrädde
  • 200 g vit choklad, hackad
  • 100 g kokosflingor
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna)
  • Garnering
  • 50 g kokosflingor
  • 2 krm flingsalt
  • 2 krm gul hushållsfärg

Gör så här

  1. Värm grädden och dra kastrullen frånvärmen. Lägg i chokladen och rör tills densmält. Rör ner kokosflingorna och rivetlimeskal. Låt smeten kallna ca 30 mini rumstemperatur.
  2. Blanda kokosflingor, flingsalt och karamellfärg. Massera in färgen med fingrarna. Forma smeten till ca 25 bollar och rulla i de gula kokosflingorna. Låt kallna en stund i kylen före servering.
Vita kokosbollar
7 st
  • Ingredienser (7)
  • 0.75 dl vispgrädde
  • 200 g vit choklad, hackad
  • 100 g kokosflingor
  • 1 lime, finrivet skal (endast det gröna)
  • Garnering
  • 50 g kokosflingor
  • 2 krm flingsalt
  • 2 krm gul hushållsfärg

Vita kokosbollar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Om du gillar kokostoppar så kommer du att älska dessa! Vit choklad, kokos och lime i en underbar liten fikaboll. Recept av Lena Söderström

Tillagningstid: 15 min + tid att svalna
25 stycken

Gör så här

  1. Värm grädden och dra kastrullen frånvärmen. Lägg i chokladen och rör tills densmält. Rör ner kokosflingorna och rivetlimeskal. Låt smeten kallna ca 30 mini rumstemperatur.
  2. Blanda kokosflingor, flingsalt och karamellfärg. Massera in färgen med fingrarna. Forma smeten till ca 25 bollar och rulla i de gula kokosflingorna. Låt kallna en stund i kylen före servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!