Vegetarisk pizza
betygsatt 4 av 5. 13 röster.
Grillad vegetarisk pizza med paprika, zucchini och ost. Enkel att göra i stekpanna direkt på grillen!
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- Ställ en stekpanna som tål ugnsvärme gärna gjutjärn på grillen.
- Lägg degen i stekpannan. Tryck ner den lite i pannan det gör inget om kanterna sticker upp lite. Bred på tomatsåsen och strö över osten.
- Fördela zucchini, paprika och riv mozzarellan i bitar och lägg ovanpå. Toppa med oregano och ringla över olivolja.
- Flytta stekpannan till indirektvärme och sätt på locket. Låt grädda ca 15 minuter. Titta till så botten inte bränns.
- Toppa med rucola eller färsk basilika vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 pizzakit med tomatsås och "pop up deg"
- 1 1/2 dl riven ost
- 70 g hyvlad zucchini, 1/3
- 1 röd paprika i ringar
- 125 g mozzarella
- 1 tsk torkad oregano
- 1/2 msk olivolja
- 1/2 kruka färsk basilika eller 40 g rucola