Vegansk linsburgare
Betyg (1-5):
Gör barnens bästa linsburgare på röda linser, morötter och bbq-sås som serveras på klassiskt burgarvis.
Tillagningstid: 30 min + blötläggning
4 portioner
- 2 dl torkade röda linser
- ljummet vatten
- 300 g morot
- 0.5 dl barbequesås
- 1 msk potatismjöl
- 1 tsk salt
- olja
- sallad
- tomat
- dressing
Gör så här
- Blötlägg torkade röda linseri rikligt med ljummet vatten cirka30 min. Häll av vattnet genom en fin sil.
- Mixa linserna slätt med en stavmixer.Skala och grovriv morötter.
- Blanda linserna med morötternaoch BBQ-sås, potatismjöloch salt.
- Forma smeten till fyra platta biffaroch stek dem i olja på medelvärmetills de har fin färg och är genomstekta.
- Lägg biffarna i burgarbröd medt ex sallad, tomat och dressing.
Vegansk linsburgare
Betyg (1-5):
Gör barnens bästa linsburgare på röda linser, morötter och bbq-sås som serveras på klassiskt burgarvis.
Tillagningstid: 30 min + blötläggning
4 portioner
Gör så här
- Blötlägg torkade röda linseri rikligt med ljummet vatten cirka30 min. Häll av vattnet genom en fin sil.
- Mixa linserna slätt med en stavmixer.Skala och grovriv morötter.
- Blanda linserna med morötternaoch BBQ-sås, potatismjöloch salt.
- Forma smeten till fyra platta biffaroch stek dem i olja på medelvärmetills de har fin färg och är genomstekta.
- Lägg biffarna i burgarbröd medt ex sallad, tomat och dressing.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!