Varm getostdipp
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Otroligt god dipp med färskost, getost, grädde, persilja och rosépeppar. Så gott att servera till crostini. Recept ur kokboken: Det godaste till grillat av Lena Söderström.
Tillagningstid: 5 min + 30 min i ugn
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Mixa ihop färskost, getost och grädde till en slät kräm i en matberedare monterad med knivblad.
- Smöra in kanterna på en liten ugnssäker form och häll i ostkrämen. Grädda mitt i ugnen tills den fått fin färg och den är genomvarm, ca 30 min.
- Toppa med persilja och rosépeppar. Servera med crostini.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g naturell färskost
- 200 g bredbar getost utan kant
- 3 msk grädde
- 1 msk smör, till formen
- 1 msk strimlad persilja
- 1 tsk rosépeppar
- crostini, till servering