Nu visas utbudet för Stockholm. Se sortimentet för din leveransadress:
I dagsläget levererar vi inte till ditt valda postnummer. Däremot kan du köpa våra färdigpackade matkassar.
Snabblagad köttfärssås med vitkål i stället för pasta.
Koka upp en stor kastrull med saltat vatten.
Hetta upp en stekpanna och stek färs, vitlök och kummin i olja.
När all färsen är brun, tillsätt crème fraiche. Låt puttra ca 5 min.
Strimla vitkålen tunt, gärna med en osthyvel. Lägg ner kålen i det kokande vattnet och låt koka 2 min. Häll av vattnet i ett durkslag.
Blanda kålen med en klick smör och servera med köttfärssåsen. Toppa med persilja och ev chiliflakes.
Logga in för att skriva en kommentar
Helt enkelt smakligt; chiliflakes passar fint. Jag har svårt med aptiten men denna funkar bra. Hälsning: Berit
Kummin är det man använd i ungersk matlagning och inget annat, lite vitlök behövs däremot!
Gott, men behöver lite mer kryddor. Suverän snabbmat och blir det något kvar så ställ ner det till hunden, hon slickade rent.
Istället för kummin borde det vara spiskummin. Något helt annat och betydligt mer ungerskt. Antar att det är ett tryckfel i receptet.