Ugnsrostade grönsaker

Ugnsrostade grönsaker

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(26)

Från grönsak till godsak!

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
10 portioner
  • 1 aubergine
  • 1 squash
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1.5 rödlökar, i klyftor
  • 2 skalade vitlöksklyftor
  • 4 msk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 2 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Dela aubergine och squash på längden och skär i sneda bitar. Kärna ur paprikorna och gör på samma sätt med dem. Lägg ut grönsaker och vitlök i en långpanna med bakplåtspapper och vänd runt dem med oljan.
  2. Krydda med salt och peppar. Baka dem mjuka i ugnen, 25-30 minuter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Robert

2012-02-23

Vore bra om ingrediensen Harissa fanns med????

Ugnsrostade grönsaker
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1 aubergine
  • 1 squash
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1.5 rödlökar, i klyftor
  • 2 skalade vitlöksklyftor
  • 4 msk olivolja
  • 2 tsk flingsalt
  • 2 krm svartpeppar

Ugnsrostade grönsaker

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(26)

Från grönsak till godsak!

Tillagningstid: 40 minuter
Ugnstemperatur:200º
10 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Dela aubergine och squash på längden och skär i sneda bitar. Kärna ur paprikorna och gör på samma sätt med dem. Lägg ut grönsaker och vitlök i en långpanna med bakplåtspapper och vänd runt dem med oljan.
  2. Krydda med salt och peppar. Baka dem mjuka i ugnen, 25-30 minuter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Robert

2012-02-23

Vore bra om ingrediensen Harissa fanns med????