Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Ugnsbakad laxfilé med ägg- och avokadoröra

betygsatt 4 av 5. 28 röster.

Lax i ugn med en god röra på ägg och avokado.
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Rör ihop alla ingredienser till röran i en skål och ställ den kallt. Lägg fisken, eventuellt delad i portionsskålar, med skinnsidan ner i en oljad ugnsform. Salta och peppra. Stek i mitten av ugnen sa 10 minuter.
  1. Servera laxen med kokt potatis, den goda röran, citronklyftor och dill. Extra festligt att toppa med några räkor och en klick regnbågsrom.
Dela detta recept!
OLW chips, nötter, cheez doodles. Älska det goda.
Lax i ugn

Lax i ugn

Lax i ugn är alltid uppskattat då fisken sköter sig själv. Välj bland våra goda och enkla recept.

Lax till barnfamiljen

Lax till barnfamiljen

Laga lax som barn gillar! Här har vi samlat våra bästa recept på lax för barnfamiljen.

Snabba laxrecept

Snabba laxrecept

Välj en snabb laxsoppa, laxpasta eller kanske lax i ugn? Våra snabba recept med lax gillas av hela familjen!

2 kommentarer

Logga in

Adam

2021-03-22

Gott. Avokadoröran blir ännu bättre med nypressad citron saft och eventuellt lite riven citronskal.

mats

2013-01-27

Riktigt gott

Liknande recept

Ugnsbakad laxfilé med ägg- och avokadoröra

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 600 g laxfilé, med skinnet kvar
  • matolja
  • salt och peppar
  • Röra:
  • 2 ägg, hårdkokta och hackade
  • 1/2 finhackad rödlök
  • 1 avokado, i små bitar
  • 50 g regnbågsrom
  • 1 dl majonnäs
  • salt och peppar