Ugnsbakad fisk med kapris och tomater
betygsatt 3.7 av 5. 86 röster.
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Koka potatisen i lättsaltat vatten.
- Lägg fisken i ugnsfast form med tomater, kapris och lök runt om. Salta, peppra och häll över grädden och mjölken.
- Stek i ugnen 15 minuter, ös eventuellt fisken efter halva tiden.
- Servera med kokt potatis.
Tips från Coops provkök
Byt ut kaprisen mot hackade oliver om barnen tycker bättre om det.
Sara Begner, matinspiratör Coop
20 kommentarer
Anna
2021-06-08
Detta är ett av mina favorit fiskrecept. Enkel att tillaga och smakrik maträtt. Passar lika bra en vardagskväll som till helgen.
Peter
2020-05-28
Väldigt enkelt och gott. Använde oliver istället för kapris och lade till rejält med hackad dill. Mums!
Coop
2019-03-13
Hej Heidi! Tyvärr har vi ingen näringsberäkning för detta recept. Vi tittar på hur vi skulle kunna utveckla en sådan funktion framöver. Tack för din feedback! /Elsa, webbredaktör
Heidi
2019-03-11
Var ser man innehåll av kalorier i varje rätt?
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
35 minbetygsatt 3.8 av 5. 860 röster.
- 15 min
betygsatt 4 av 5. 352 röster.
- 30 min
betygsatt 3.7 av 5. 168 röster.
- 25 min
betygsatt 3.6 av 5. 72 röster.
- 20 minuter
betygsatt 3.6 av 5. 108 röster.
- 35 min
betygsatt 3.5 av 5. 156 röster.
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 500 g torskfilé eller annan vit fisk
- 500 g delade körsbärstomater
- 3 msk kapris
- 4 fint hackade salladslökar
- 1 tsk svartpeppar
- 1 1/2 dl grädde
- 1/2 dl mjölk
- 2 tsk salt