Ugnsbakad fisk med kapris och tomater
betygsatt 4 av 5. 86 röster.
Lättlagad kolja i ugn med smak av kapris, lök och tomater.
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Koka potatisen i lättsaltat vatten.
- Lägg fisken i ugnsfast form med tomater, kapris och lök runt om. Salta, peppra och häll över grädden och mjölken.
- Stek i ugnen 15 minuter, ös eventuellt fisken efter halva tiden.
- Servera med kokt potatis.
Tips
Byt ut kaprisen mot hackade oliver om barnen tycker bättre om det.
20 kommentarer
2021-06-08
Detta är ett av mina favorit fiskrecept. Enkel att tillaga och smakrik maträtt. Passar lika bra en vardagskväll som till helgen.
2020-05-28
Väldigt enkelt och gott. Använde oliver istället för kapris och lade till rejält med hackad dill. Mums!
Coop
2019-03-13
Hej Heidi! Tyvärr har vi ingen näringsberäkning för detta recept. Vi tittar på hur vi skulle kunna utveckla en sådan funktion framöver. Tack för din feedback! /Elsa, webbredaktör
2019-03-11
Var ser man innehåll av kalorier i varje rätt?
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg potatis
- 500 g torskfilé eller annan vit fisk
- 500 g delade körsbärstomater
- 3 msk kapris
- 4 fint hackade salladslökar
- 1 tsk svartpeppar
- 1 1/2 dl grädde
- 1/2 dl mjölk
- 2 tsk salt