Ugnsbakad brietårta med saffranshonung
betygsatt 4 av 5. 24 röster.
Till glöggminglet, julbordet eller som festlig dessert. En brietårta med saffranshonung och färska björnbär. Så gott med den varma krämiga osten. Recept av Sofia Wood
Tillagningstid: 15 min
Ugnstemperatur: 200º
8 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Lägg brieosten på en ugnsplåt med bakplåtspapper och baka i mitten av ugnen ca 12 min.
- Värm honung och saffran varsamt ca 5 min. Honungen ska inte koka. Ringla honungen över osten och toppa med björnbär. Servera direkt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g rund hel brieost
- 1 dl honung
- 1/2 g saffran
- 125 g färska björnbär