Tryffelaioli
betygsatt 4 av 5. 9 röster.
God och smakrik aioli med tryffel, perfekt som tillbehör till grönsaker, kött eller skaldjur.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Stek vitlöksklyftorna till tryffelaiolin hela med skal i olja i en stekpanna till ordentlig färg runt om. Mosa ut innehållet med en gaffel.
- Blanda med majonnäs och smaka av med tryffelolja, salt och peppar.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 vitlöksklyftor, med skalet på
- 1 msk olivolja
- 1 dl majonnäs
- tryffelolja
- 1/2 tsk salt
- svartpeppar