Tortellini med ostronskivling och ugnsbakade kvisttomater
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Tortellini, ostronskivling och rostade tomater. Enkelt och så otroligt gott!
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Koka pastan enligt anvisningen på paketet men med gurkmeja i kokvattnet. Stek ostronskivlingen knaprig i olivoljan. Salta och peppra.
- Lägg tomaterna i en form och blanda med honung, olivolja och salt. Baka tomaterna i ugn 5-10 minuter. Blanda pasta och ostronskivling. Lägg upp med tomaterna på tallrikar. Garnera med oregano och olivolja.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g tortellini med spenat- och ricottafyllning
- 1/2 tsk gurkmeja
- 400 g ostronskivling eller valfri svamp, i bitar
- 3 msk olivolja
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- Ugnsbakade kvisttomater:
- 300 g små kvisttomater
- 2 tsk honung
- 2 tsk olivolja
- 1 tsk flingsalt
- Garnering:
- 1/2 dl plockad färsk oregano
- 1/2 dl olivolja