Tortellini med grönkål och valnötter
betygsatt 4 av 5. 32 röster.
Tortellini med gräddig sås på grönkål, toppad med valnötter. Tänk att vardagsmat kan vara så snabb och ändå så god!
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Koka tortellinin enligt anvisning på förpackningen.
- Stek löken mjuk i smör i en stekpanna utan att den får färg. Tillsätt grönkålen och stek tills den är mjuk. Blanda i grädde, salt och peppar. Koka 7–8 min.
- Rosta valnötterna under omrörning i en torr, het stekpanna 2–3 min. Servera tortellinin med grönkålen och toppa med valnötterna. Pressa ev över lite citron vid servering.
Tips
Har du testat Hackat & Klart, vårt nya stora sortiment av tvättade, skalade och färdigskurna grönsaker? Där hittar du bland annat svartkål och grönkål i en färdig härlig mix.
2 kommentarer
2023-01-25
Väldigt gott! Toppade med knaperstekt bacon.
2018-04-07
Tog i lite chiliflakes också, fantastiskt gött!!!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g tortellini
- 1 gul lök, hackad
- 2 msk smör
- 2 dl färsk grönkål, hackad
- 2 dl grädde
- 1/2 tsk svartpeppar
- 80 g valnötter, grovhackade
- 1 citron, pressad saft
- 1/2 tsk salt