Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Tomatsoppa med vita bönor och bacon

betygsatt 4 av 5. 7 röster.

Krämig tomatsoppa med vita bönor, toppad med knaprig bacon och stekt ägg. Tomatsoppan lik en engelsk frukost!
Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Fräs lök och vitlök i olja i en kastrull tills löken är mjuk utan att få färg.
  1. Tillsätt krossade tomater, vatten, smör och honung. Låt sjuda ca 10 min. Mixa slät och smaka av med salt och peppar.
  1. Knaperstek bacon och låt rinna av på hushållspapper. Stek äggen i lite olja så att gulan fortfarande är lös. Salta och peppra.
  1. Häll bönorna i soppan och servera då de är varma. Lägg i ägg och bacon och ät med ett gott bröd.
Dela detta recept!
Tomatsoppa

Tomatsoppa

Har du aldrig gjort egen tomatsoppa är det dags nu! Välj bland våra recept med färska eller krossade tomater.

Enkla soppor

Enkla soppor

En matig soppa med enkla ingredienser är den perfekta middagen de dagar då tiden inte vill räcka till.

Enkel lunch

Enkel lunch

En god och enkel lunch som går hem hos både barn och vuxna svänger du snabbt ihop. Laga något av våra enkla lunchrecept.

1 kommentarer

Logga in

Cecilia

2017-04-03

Gott till lunch!

Liknande recept

Tomatsoppa med vita bönor och bacon

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1/2 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, skivad
  • 1 msk olivolja
  • 500 g krossade tomater
  • 2 dl vatten
  • 1 msk smör
  • 1 msk honung
  • 140 g bacon
  • 4 ägg
  • 1 msk olja
  • 400 g stora vita bönor, avsköljda
  • salt och peppar