Örtfrittata

Örtfrittata

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Frittata är den perfekta brunchrätten, helglunchen eller bufférätten! Den här örtfrittatan är fullmatad med potatis, spenat och knapriga valnötter.

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 200 g potatis
  • 1 gul lök
  • 8 ägg
  • 2 dl grädde
  • 450 g fryst bladspenat, tinad
  • 0.5 kruka dill, finhackad
  • 0.5 kruka koriander, grovhackad
  • 2 dl valnötter, finhackade
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Skala och riv potatis och lök grovt. Vispa lätt upp ägg och grädde i en stor skål. Krama ur överflödig vätska ur potatis, lök och spenat. Rör ner allt i äggvispet och tillsätt örter, valnötter, salt och peppar.
  2. Häll smeten i en insmord ugnsform eller ugnssäker stekpanna och grädda mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Perfekt på buffébordet till påsk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rebecca

2020-05-25

Kul twist med råriven potatis och den blev mild och god. Gillar man lite mer spicy mat så kan man med fördel lägga till färsk chili.

Liknande recept

Spara recept

Grillad entrecôte med skön grön sallad

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Spagetti med tomatsås

Betyg
Betyg
(52)
Spara recept

Italiensk sallad med belugalinser och grillad flankstek

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Lax- och spenatpaj

Betyg
Betyg
(104)
Spara recept

Asiatisk tonfisksallad

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Marockansk couscous med grillade grönsaker

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Zucchinigratäng med korv

Betyg
Betyg
(23)
Örtfrittata
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 200 g potatis
  • 1 gul lök
  • 8 ägg
  • 2 dl grädde
  • 450 g fryst bladspenat, tinad
  • 0.5 kruka dill, finhackad
  • 0.5 kruka koriander, grovhackad
  • 2 dl valnötter, finhackade
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt

Örtfrittata

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Frittata är den perfekta brunchrätten, helglunchen eller bufférätten! Den här örtfrittatan är fullmatad med potatis, spenat och knapriga valnötter.

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Skala och riv potatis och lök grovt. Vispa lätt upp ägg och grädde i en stor skål. Krama ur överflödig vätska ur potatis, lök och spenat. Rör ner allt i äggvispet och tillsätt örter, valnötter, salt och peppar.
  2. Häll smeten i en insmord ugnsform eller ugnssäker stekpanna och grädda mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Perfekt på buffébordet till påsk.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rebecca

2020-05-25

Kul twist med råriven potatis och den blev mild och god. Gillar man lite mer spicy mat så kan man med fördel lägga till färsk chili.

Liknande recept

Spara recept

Grillad entrecôte med skön grön sallad

Betyg
Betyg
(9)
Spara recept

Spagetti med tomatsås

Betyg
Betyg
(52)
Spara recept

Italiensk sallad med belugalinser och grillad flankstek

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Lax- och spenatpaj

Betyg
Betyg
(104)
Spara recept

Asiatisk tonfisksallad

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Marockansk couscous med grillade grönsaker

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Zucchinigratäng med korv

Betyg
Betyg
(23)