Din varukorg är tom

Tomatsås med morot och rotselleri

Name: Tomatsås med morot och rotselleri
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 4 dl vatten; 2 burkar krossade tomater (à 400g); 2 grönsaksbuljongtärningar; 2 gula lökar, hackade; 1 vitlöksklyftor, hackade; 2 medelstora morötter, grovrivna; 1 bit rotselleri (ca 100 g), grovriven; 1 tsk oregano; 1 dl röda linser; 1 krm svartpeppar; 1 krm kajennpeppar; 2 tsk soja; 4 msk parmesanost, riven; 1 krm salt; 4 portioner fullkornspasta, kokt; salladsblad

betygsatt 4 av 5. 15 röster.

Tillagningstid: ca 30 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka upp vatten, tomater och buljongtärningar. Lägg i lökar och rotsaker. Koka under lock tills rotsakerna är mjuka, men inte sönderkokta, ca 20 minuter Blanda ner oregano och linser när 10 minuter av koktiden återstår. Smaka av med peppar, soja och eventuellt lite salt.