Tårta med gubbröra
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Enkel smörgåstårta med gubbröra och kavring. Ansjovis, potatis och ägg ger klassisk smak av gubbröra i detta recept på silltårta som passar perfekt recept till påsk eller midsommar.
Tillagningstid: 40 min + 2 tim i kylen
12 portioner
Gör så här
- Mixa kavringen till ett smul i matberedare. Smält smöret och bryn under omrörning. Blanda med brödsmulet.
- Tryck ut i en form med avtagbar kant, klädd med bakplåtspapper.
- Skala och hacka potatis och ägg. Hacka ansjovisen (spara spadet). Blanda potatis, ägg, ansjovis, lök, majonnäs och cream cheese.
- Smaka av med ansjovisspad, salt och peppar. Bred gubbröran över kavringsbotten. Låt stå svalt 2 timmar innan servering.
- Garnera med rädisor och dill vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 8 skivor kavring
- 75 g smör
- Gubbröra
- 300 g kokt potatis
- 6 ägg, hårdkokta
- 125 g ansjovis
- 3 salladslökar, fint skivade
- 1 dl majonnäs
- 100 g cream cheese
- salt och svartpeppar
- Till garnering
- 1 knippe rädisor, tunt skivade
- 1 dl fint skuren dill